從前的台中盆地在漢人大量移民進入之前和別的地區一樣,也是一片雜草叢生的荒野,各種動物在此出沒,多的是台灣特有的梅花鹿,荷蘭人到台灣來貿易就是購買捕捉梅花鹿所製造的加工產品,在地的原住民人手不足,就從大陸沿海地區招募人工移民到台灣來開墾及從事梅花鹿的捕捉及加工業務。
犁頭店街
台中地區在滿清將台灣納入版圖之後,16世紀中期,台灣中部的原住民產生了大肚王國,共主稱為「大肚番王」,領域範圍主要於大肚溪上中下游的流域。康熙年間大肚番作亂,浙江定海總兵張國奉命於1864年渡海來平亂,事成之後曾建一小祠鳳湄洲媽祖,為今南屯街萬和宮之前身,也是台中市區最早建立的廟宇。後以劉國軒與劉源沂、黃鵬爵為大墾首,在南屯招佃開墾漸成聚落,是為在地正式農業開墾之始。
1731年清廷為鎮壓大甲社番亂,在此設貓霧捒巡檢署,為官治之始,二年後再設貓霧捒汛。由於南屯為彰化平原進入台中盆地之要衝,移民湧集,農具之製造與販賣應運而起,打造犁頭等農具之店舖聚集,且形成附近的農產品交易中心,故稱為「犁頭店街」,為台中市最早的街市。
大墩
台中市中區有柳川與綠川穿越其間,清廷於1721年平定「鴨母王」朱一貴之亂後,總兵藍廷珍來到台中,見此地土壤肥沃,又有水源可灌溉,遂上書清廷請准予開墾官庄,清廷許之。1727年藍廷珍指派墾首藍天秀、張嗣徵創建「藍張興莊」在此招佃開墾,後漢人來者日多,遂於今柳川與綠川之間形成一大聚落。
1733年設貓霧捒汛於犁頭店時,曾派總兵駐剳於此,並在今台中公園內的小丘上築造礮墩,「大墩」之名由此而起。
雍正、乾隆時期的大墩街盛行就地取材,以泥土混合稻草壓成泥磚砌牆,用竹架樑和茅草蓋頂建造所謂的土角厝家屋。道光年間大肚溪口的塗葛堀港開闢後,由福建進口大量杉材,於是木造房子漸多而取代土角厝。
省城之規劃
1885年台灣建省之議成,巡撫岑毓英查看形勢,認為彰化縣藍興堡橋子頭莊「山環水輳,中開平原,氣象宏敞,又當全台適中之地。」議建城垣、衙署以為省城。次年新任台灣巡撫劉銘傳再勘定,1987年疏陳置府城,移省會於此。
1989年令台灣縣知縣黃承乙動工監造,仕紳吳鸞旂擔任經理,中路棟字統軍林朝棟督導役兵建築城垣。初期先建八門四樓及衙署廟宇,大東門「震威」樓稱「朝陽」位於今糖廠附近;小東門「艮安」。大西門「兌悅」樓稱「聽濤」位於三民路林森路附近;小西門「撫順」。大南門「離照」樓稱「鎮平」在國立高農附近;小南門「巽正」。大北門「坎孚」樓稱「明遠」在台中公園正門口附近;小北門「乾建」。
1891年完成大半,完成的工程概有大北門(位於自由路、公園路口,今只剩樓亭,已遷至台中公園內,即「望月亭」)、小北門(位於台中醫院現址,今已不存)、大西門(位於台中法院宿舍附近,今已不存),以及由大北門經小北門至大西門的城垣。另有台中考棚、文廟、文巡捕廳、城隍廟等。
在準備第二期工程的時候,因劉銘傳去職,繼任的巡撫邵友濂持相反的意見,於1894年將省城移往台北,台中建省城的計劃半途而廢,影響到往後台中市都市發展的命運。
東大墩的主街
1874年因西屯的「西大墩」街市已經成形,原大墩的地名改為「東大墩」。東大墩的主街分成「頂街」、「中街」及「下街」三段。
所謂「頂街」指的約為今日成功路228巷以北,經光復國小至台中公園砲台山的這一段,原有一座「馬舍公廟」因建校遷至中山路靠近中華路為「撫順將軍廟」,頂街以西為舊暗街巷道區域,為私娼分佈之風化區。「中街」為中正路158巷及成功路228巷這一段,「萬春宮」位於中街是最熱鬧的商業區,米市及雜貨店都集中在這裡,柳川與綠川岸邊則為利用水力之水碓碾米廠集中地,為農產品加工區。「下街」為中正路161巷及中山路175巷至小北門這一段,又稱富貴巷,是蔬菜及鮮魚攤販集中的臨時市場,這一段有座搬遷到模範街再搬到北屯區山西路的齋教龍華派「慎齋堂」。
清末時期台中市東大墩的主要街道,頂街、中街及下街位置圖﹝粉紅色巷道﹞。
由成功路望向光復路光復國小的中街部份,成功路228巷。
成功路228巷從光復路望向成功路的部份,過了成功路是中正路158巷。照片左方的垃圾桶是澄清醫院的廢棄物收集桶。
光復路上光復國小的校舍。
光復路上光復國小校舍對面,從前有段期間,男子行經騎樓就會被私娼館人員拿走鋼筆或眼鏡,或將自行車的車鎖鎖上拿走鑰匙躲入屋內,對面的學生則在教室裡面看熱鬧。
從成功路口看中正路158巷,巷口地面畫的行車方向表示成功路是單行道。
從中正路口望向中正路158巷及成功路228巷,盡處是光復國小,這裡是清代東大墩的中街,又稱為三角仔街。巷口左邊的柯達行照相器材店是台中市著名的照相機專賣店。
在中正路巷口望往台中車站的方向,前面是中正路與平等街的交會處,也是市區內最高的地點,那棟大樓的原址為台中市消防隊的所在地,早期消防隊的頂樓設有瞭望台,可以看到市區內發生火災的地點,然後派人前往救火。
從中正路口看中正路161巷,從這裡通往民權路的方向經過中山路175巷就是東大墩的下街,又稱為富貴巷。
下街中正路161巷往中山路方向。
深入中正路161巷。
中正路161巷在中山路的巷口,永生參藥行是二姐秀滿好同學李雪珠的娘家,我進去拜會雪珠的大嫂,言談中對中區的衰退充滿無奈。
中山路 202 號,靠近三民路的台中市第二信用合作社總社。
中山路 214 號的長益鋼筆藝品坊名店,五十年前稱為「派克行」是專門販售高級鋼筆的商店,如今全省還在銷售鋼筆的專門店大約只剩十家左右。
第二代老闆李順良夫妻堅守本業,期盼中區能夠恢復繁華。
下街的中山路175巷往民族路的方向,這條巷子有過輝煌的往事。
此處原為有名的松葉酒家所在地,因政府要課酒家鉅額稅金而改為地下酒家營業,當年不敢明目張膽掛出招牌,在黑暗的巷子裡迂迴進入內部引為趣談。
中山路175巷內停業多年的新天地飯店餐廳,當年的知名度比梧棲的新天地餐廳還要高許多,是許多公司招待客人用餐的地點。當附近開設鵝城的店家告訴我這就是新天地餐廳時,引起了我對往事的許多回憶,尤其是有一位到麵粉廠裝設機器的瑞士布勒公司技師,因為應酬喝酒過量獨自一人在飯店房間暴斃,鵝城老闆非常訝異我居然知道此事,只好坦承該人之死亡與我們公司有些關聯。
民族路要進入民族路121巷的入口處。
民族路121巷往民權路的方向望去,盡頭過民權路是台中市議會,這條巷子有一些餐廳是市政府員工常來之處。
巷子內的角落有一間開台聖王「國姓廟」。
民族路121巷內有一家老字號專賣鵝肉及當歸鴨的「富貴亭飲食店」是我常去光顧的地方。我說你們店名的由來該是和這條巷子又名「富貴巷」有關聯,年青的接班人一頭霧水毫無所悉。
數十年如一日,這就是陪伴著我們成長的台灣飲食。
結論
過去我經常在這些巷子穿梭,也聽人家說過中區有清代遺留下來的頂街、中街及下街,卻從來沒有將這二件事情結合在一起過,經過這一趟專程的探尋,對於台中市的歷史忽然之間豁然開朗,整個思緒也往前推進了數百年,這就是我家鄉的歷史文化。如果生長在此地的人都沒有辦法陳述自己所居住地區的由來,又要如何能夠讓外地來的陌生遊客理解?我很高興能夠寫出這篇紀錄。